„A hegyek királynője“ –így nevezik a köznyelvben a Zirbenfenyőt. Lungau 1. Zirben panziójában is nagy szerepe van a tűlevelű fának. Már évszázadok óta ismert a fa olajának az emberekre gyakorolt jótékony hatása. Kiváltképp étkezőkben és hálószobákban alkalmazzák, hiszen illata pozitív hatást gyakorol a légző rendszerre, nyugtató és elősegíti a pihentető alvást. Jó alvást elősegítve remek kombináció a minőségi élethez
A fenyő Salzburgban akár 2500 méteres magasságban is megtalálható, és akár 1000 évig is élhet. Filozófiánk másik alappillére a mozgás a Salzburg Lungau UNESCO Bioszféra Parkban található egyedülálló hegyi világunkban. Tegyen elgondolkodtató hegyi túrákat, csodálja meg az ősi fenyőerdőket, lélegezze be tudatosan a fűszeres illatokat és a friss hegyi levegőt. És érezze, ahogy a elégedettség és a nyugalom belülről kifelé árasztja el a testét. Mert az igazi boldogság belülről fakad, és csakis saját magában találhatja meg.
Küldetésünk, hogy az Ön mauterndorfi tartózkodását a lehető legkellemesebbé tegyük, és hogy minden "eszközt" megadjunk ahhoz, hogy Ön a saját boldogságkovácsává váljon!
Az olajokon és bútorokon kívül a fenyőfa egészséges pálinka készítésére is kiválóan alkalmas. A regionalitás és az élvezet a legfőbb prioritások a mi Apart Zirben Panzióban.
A Zirbengeist, a specialitás, Günter, a házigazdánk személyesen mászik fel a fára, hogy a legszebb és legzamatosabb Zirben-tobozokat szedje.
A Zirbengeist egy igazi csemege az ízlésnek - gyógyszer a testnek és a léleknek.
Hetente egyszer, illetve csoportok számára kérésre Zirben pálinkakóstolót tartunk Günterrel a házunkban.
Ha maga szeretné elkészíteni - itt a recept : A Zirben tobozt akkor kell leszedni, amikor még puha és pirosra változik. Vegyünk literenként négy darabot, vágjuk őket vastag szeletekre, és tegyük egy nagy üvegedénybe.
Kandiscukrot a tetejére és pálinkát ( Kornschnaps), majd zárja le egy fedéllel, tegye meleg helyre körülbelül 5-6 hétre - nem közvetlenül a napra. Ezután szűrjük le és palackozzuk. A cukor mennyisége ízlés kérdése.
Ajánlat kérés
foglalás
